Հալալ սննդի շուկա. համաշխարհային արդյունաբերության միտումներ, մասնաբաժին, չափ, աճ, հնարավորություն և կանխատեսում 2021-2026 թթ.
Շուկայի ակնարկ.
Հալալ սննդի համաշխարհային շուկան 2020 թվականին հասել է 1,9 տրիլիոն ԱՄՆ դոլարի արժեքի: Ակնկալելով, որ IMARC Group-ն ակնկալում է, որ շուկան կաճի 11,3% CAGR-ով 2021-2026 թվականներին:Հաշվի առնելով COVID-19-ի անորոշությունները՝ մենք շարունակաբար հետևում և գնահատում ենք համաճարակի ուղղակի և անուղղակի ազդեցությունը։Այս պատկերացումները ներառված են զեկույցում որպես շուկայի հիմնական ներդրող:
Հալալ սնունդվերաբերում է սննդամթերքին և ըմպելիքներին, որոնք խստորեն պատրաստվում են իսլամական սննդակարգով ընդգծված կանոնների համաձայն:Համաձայն այս օրենքի՝ ալկոհոլը, արյունը, խոզի միսը, խոզի և արյան ենթամթերքները, մորթելուց առաջ սատկած կենդանիները և Ալլահի անունից չսպանվածները համարվում են «հարամ» կամ անթույլատրելի օգտագործման համար:Ավելին, հալալ սննդամթերքը փաթեթավորվում և պահվում է սպասքի մեջ, որը մաքրվել է սահմանված ուղեցույցի համաձայն։
Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում հալալ սննդամթերքը հայտնի է դարձել ինչպես մահմեդական, այնպես էլ ոչ մահմեդական սպառողների շրջանում, քանի որ դրանք դարձել են կրոնական դիտարկման նույնականացման նշանից մինչև սննդի անվտանգության, հիգիենայի և հուսալիության ապահովում:Օրինակ, մորթված հալալ կենդանիները ենթարկվում են երկու առողջական ստուգումների՝ համեմատած այլ սովորական կենդանիների վրա կատարված մեկ ստուգման հետ:Բացի այդ, մի քանի իսլամական և ոչ իսլամական երկրներ կիրառում են խիստ կարգավորիչ շրջանակներ, որոնք բաղկացած են գլոբալ ընդունված չափանիշներից՝ շուկայում նոր մասնակիցներին ներգրավելու համար:Վերջերս՝ 2019 թվականի հոկտեմբերին, Ինդոնեզիայի կառավարությունը մտցրեց հալալ մակնշման և հավաստագրման պարտադիր կանոններ, ինչի շնորհիվ այսօր սպառողները նախընտրում են հալալ սնունդը։Պահանջարկի աճի հետ մեկտեղ արտադրողներն ընդլայնել են իրենց արտադրանքի պորտֆելը` ներմուծելով մի քանի ավելացված արժեք ունեցող սննդամթերք, այդ թվում` հոթ-դոգ, ապուրներ, կոնֆետներ, բուրգերներ, սենդվիչներ, թխվածքաբլիթներ, քսուքներ և պիցցաներ:Ավելին, էլեկտրոնային առևտրի ծաղկող արդյունաբերությունը սպառողներին հեշտացրել է հալալով հավաստագրված սննդամթերքի հեշտ հասանելիությունը:
Հիմնական շուկայի սեգմենտացիան.
IMARC Group-ը տրամադրում է հալալ սննդի համաշխարհային շուկայի զեկույցի յուրաքանչյուր ենթաբաժնի հիմնական միտումների վերլուծությունը, ինչպես նաև 2021-2026 թվականներին համաշխարհային և տարածաշրջանային մակարդակով աճի կանխատեսումները:Մեր զեկույցը դասակարգել է շուկան՝ հիմնված արտադրանքի և բաշխման ուղիների վրա:
Բաժանում ըստ ապրանքի.
Տարածաշրջանային պատկերացումներ.
Hebei Cici Co., Ltd
ADD: Jinzhou Industrial Park, Hebei, նահանգ, Չինաստան
ՀԵՌ.՝ +86 -311-8511 8880 / 8881
Kitty Zhang
Բջջային/WhatsApp/WeChat՝ +86 138 3315 9886
Հրապարակման ժամանակը` 22-2021թ