ՊՈՊՔՈՐՆԻ ԱԶԳԱՅԻՆ ՕՐԻ ՊԱՏՄՈՒԹՅՈՒՆ
Գիտեի՞ք, որ եգիպտացորենը, որը մենք ուտում ենք, և եգիպտացորենը, որը մենք պատրաստում ենք, եգիպտացորենի երկու տարբեր տեսակներ են:Իրականում, եգիպտացորենը դուք'Ձեր ճաշի սեղանի վրա գտնելը, ամենայն հավանականությամբ, ընդհանրապես չի կարող հայտնվել:Եգիպտացորենի միայն մեկ տեսակ կարող է դառնալ ադիբուդի՝ Zea mays everta:Եգիպտացորենի այս տեսակն ունի փոքր հասկեր, և հատիկները պայթում են, երբ ենթարկվում են չոր ջերմության:
1948 թվականին Հերբերտ Դիկի և Էրլ Սմիթի կողմից հայտնաբերվեցին Zea mays everta-ի փոքր գլուխները Արևմտյան կենտրոնական Նյու Մեքսիկոյի Բաթ քարանձավում:Չղջիկների քարանձավի ամենահին ականջները, սկսած մեկ կոպեկից փոքրից մինչև մոտ երկու դյույմ, մոտ 4000 տարեկան էին:Հայտնաբերվել են նաև մի քանի անհատապես ցրված միջուկներ, որոնք այդ ժամանակվանից ածխածնային թվագրվել են և ցույց են տվել, որ դրանք մոտավորապես 5600 տարեկան են:Այնտեղ'Սա նաև վկայում է Պերուում, Մեքսիկայում և Գվատեմալայում, ինչպես նաև Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայի այլ վայրերում ադիբուդի վաղ օգտագործման մասին:
Ացտեկներն օգտագործում էին ադիբուդի իրենց հագուստները զարդարելու, ծիսական զարդանախշեր ստեղծելու և նաև սնուցման համար:Հայտնաբերվել է, որ բնիկ ամերիկացիները նույնպես օգտագործում և օգտագործում են ադիբուդի իրենց առօրյա կյանքում:Յուտա նահանգի քարանձավում, որը կարծում են, որ բնակեցված է Պուեբլոյի բնիկ ամերիկացիներով, հայտնաբերվել է ադիբուդի, որը թվագրվում է ավելի քան 1000 տարի առաջ:Ֆրանսիացի հետախույզները, ովքեր ճանապարհորդել են նոր աշխարհ, հայտնաբերել են ադիբուդի, որը պատրաստում են իրոկեզի բնիկները Մեծ լճերի շրջանում:Երբ գաղութարարները տեղափոխվեցին Հյուսիսային Ամերիկա, և երբ ստեղծվեց ԱՄՆ-ը, շատ մարդիկ ընդունեցին ադիբուդի՝ որպես հանրաճանաչ և առողջ խորտիկ:
Խնդրում ենք վայելել մեր INDIAM Popcorn-ը
Հրապարակման ժամանակը՝ Փետրվար-26-2022