Պոպկորնը աշխարհի ամենահին խորտիկն է:

微信图片_20211112134849

Հինավուրց խորտիկ

Եգիպտացորենը երկար ժամանակ եղել է հիմնական սննդամթերք Ամերիկա մայրցամաքում, և ադիբուդի պատմությունը խորն է ամբողջ տարածաշրջանում:

Հայտնի ամենահին ադիբուդիը հայտնաբերվել է Նյու Մեքսիկոյում 1948 թվականին, երբ Հերբերտ Դիկը և Էրլ Սմիթը հայտնաբերեցին առանձին ցրված միջուկներ, որոնք ի վեր ածխածնային թվագրված են մոտավորապես:5600 տարեկան.

Պոպկորնի վաղ սպառման ապացույցներ են հայտնաբերվել նաև Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայում, մասնավորապես Պերուում, Գվատեմալայում և Մեքսիկայում:Որոշ մշակույթներ օգտագործում էին նաև ադիբուդի՝ հագուստը և այլ ծիսական զարդանախշերը զարդարելու համար։

XXNC-1

Թափելու նորարարական մեթոդներ

Հին ժամանակներում ադիբուդի սովորաբար պատրաստում էին միջուկները խառնելով կրակով տաքացված ավազով լցված կավե տարայի մեջ։Այս մեթոդը օգտագործվել է հազարավոր տարիներ՝ մինչև ադիբուդի առաջին մեքենայի գյուտը։

Popcorn-popping մեքենան առաջին անգամ ներդրվել է ձեռնարկատերի կողմիցՉարլզ Կրետորս1893 թվականին Չիկագոյում տեղի ունեցած Համաշխարհային Կոլումբիայի ցուցահանդեսում:Նրա մեքենան սնուցվում էր գոլորշու միջոցով, որն ապահովում էր բոլոր միջուկները հավասարաչափ տաքանալու համար:Սա նվազագույնի հասցրեց չթակած միջուկների քանակը և օգտագործողներին հնարավորություն տվեց եգիպտացորենը ուղղակիորեն ներթափանցել իրենց ցանկալի համեմունքների մեջ:

Cretors-ը շարունակեց կատարելագործել և կառուցել իր մեքենան, և 1900 թվականին նա ներկայացրեց Հատուկը` առաջին մեծ ձիերով ադիբուդի վագոնը:

www.indiampopcorn.com


Հրապարակման ժամանակը՝ Մար-30-2022